饶是这样，孙庆宁也被热油溅了一手。
顾不上去管鱼和油锅，孙庆宁赶忙将手按在冷水池里冲水。
旁边有小工拿着锅盖挡着将炉灶火关掉，又将锅盖罩上避免热油迸溅出来。
热油烫伤还得挺疼的，孙庆宁一边冲水，一边嘶嘶着吸气。
“这倒霉的，烫死我了！”
付宇奔过去仔细瞧了一眼，孙庆宁右手明显烫红了，瞧着状态八成会出水泡。
再看了眼池子里的鱼，这一瞧就是鱼身太湿了，没控制好鱼的干湿度。
这种程度的鱼下了热油锅，怎么可能不炸。
“柜子里有烫伤膏，赵厨上次买的，你一会儿冲完水，自己涂点。”
孙庆宁点点头，有点懊恼，还有点不甘心：“这鱼都处理好了，我摸着可以啊，怎么下了锅就炸呢！”
内容未完，下一页继续阅读