要不说这刘家人会点菜。
这道一品海鲜盅，特别适合这个季节吃。
用料和食材都是新鲜的，烹饪完那个滋味简直是绝了！
付宇将大虾、水发海参和海螺肉都切成薄片。
考虑到老太太的牙口，他特别将海参和海螺肉片成了蝉翼状，一片片叠放在一起，薄的近乎透明。
海肠切得太细，味道就差了，于是付宇只是稍微调整了一下切段的长短，反正这道菜主要也是喝汤，这些食材顺便尝上一口，偶尔有一点个别不好嚼的，并不会影响整体的品尝体验。
切蟹柳时，付宇直接下了菱形刀，胡萝卜和西芹同样切菱形片。
在切的时候，他脑子里已经规划好具体的摆盘操作了。
原本这道菜应该用鸽子蛋进行烹饪，但是刘家这边没有准备。
付宇选择用鹌鹑蛋进行替换。
其实像刘家这种半城市半田园的生活，真的挺不错。
内容未完，下一页继续阅读