相比于林厨的徒弟田磊,付宇更喜欢跟周业松搭档烹饪。
毕竟像这种只要自己一个眼神过去,就能心领神会,甚至很多时候不等自己示意,就已经提前完成所有工作的帮厨,无论哪个大厨都会非常喜欢的。
锅里炖制着木瓜银耳汤,付宇又陆续烹饪了韭菜炒核桃虾仁,熬了核桃燕麦粥。
这个时候,药店那边也总算将定制的药材送过来了。
付宇接手后,亲自投洗了药材,先烹饪了鸡煮益母草,又炖了归地烧羊肉。
最后才烹饪这道他特意从内分泌食疗调理食谱中找到的药膳,红花鸡蛋。
付宇当时乍一看到这道药膳,就觉得特别惊艳。
这菜做的非常有意思,鸡蛋放到小盅里盛着,剥开壳,煮好的鸡蛋上,浮现一层红花的图案,瞧着特别精美。
食谱上面的摆盘造型,做的特绝,那红花仿若在鸡蛋上绽放了一般,白底红纹,好看极了。
这红花鸡蛋看起来漂亮,做起来却非常考验厨师的手法。
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