最后放入适量的盐,加入清水,慢火熬成汁。
趁着炖制羊碎骨的时间,付宇又开始烹饪猪苓汤。
猪苓汤的做法相对而言非常简单。
猪苓去皮,放到砂锅中,加水后,分别放入茯苓,泽泻和滑石,小火慢熬。
猪苓汤煮制好后,口感甘澹,其实并不算难喝。
但问题是高邵远吃不了中药汤,所以也肯定接受不了这个味道。
当初定下这道药膳时,付宇就已经考虑到这个问题了。
不过猪苓汤对于生发养发可是有奇效的,想要让这道菜入药膳席,又无法改变其口味,那么只能另辟蹊径,从其他地方想办法去解决这个问题。
砂锅里熬制着猪苓汤,付宇正忙着烹饪海带老鸭汤的时候,被临时派遣出去购买冻沙果的小工,一路小跑着赶了回来。
“付厨,这样的行吗?”小工将袋子递给付宇,等待他查看。
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