刘永平介绍道:“正好啊,大家都在,我给你们介绍一下,这位就是过来店里进修学习的厨师,付宇!
我暂时安排他跟在老李手底下帮厨,以后大家互相照应点!”
其他人不管心里怎么想的,反正面上都是很热络的同付宇打招呼,表现的特别亲切。
刘永平为付宇介绍了一下后厨的人员。
结果他一扫眼,就发现李东序不在后厨。
刘永平看向正忙着添补调料的高个子掌勺厨师,问道:“杨鸣,李厨呢?”
杨鸣说道:“李厨去冷藏室了。”
福成醇专做江鱼菜,这个时节很多的江鱼已经不再肥嫩了,于是店里特意储存了不少的冻货。
每天都需要提前缓冻,再进行烹饪。
刘永平点点头,为付宇做介绍:“这位是杨鸣,李厨这边的掌勺厨师。”
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