男顾客一听,连忙点头:“我中午的时候在你们店订了一份海鲜外卖,这是给我母亲订的,老太太突然想吃这里的特色菜,一共点了三道菜,其他两道都没问题,只这道鲜吃生蚝!
我们家老太太之前还好好的,就吃了一个生蚝,当时就恶心吐了。
这生蚝特别腥,你们自己尝尝,这是人能吃的东西吗?”
付宇接过打包袋,里面的外卖餐盒一看盖子样式,就知道是专门用来打包鲜吃生蚝这道菜的专属盒子。
鲜吃生蚝是千里马的特色菜,鲜活的生蚝,直接刷洗干净,开口处撬开一条缝儿,方便顾客食用。
一份十只鲜生蚝,售价128元,价格不便宜,但保质保量。
生蚝个保个的又大又肥嫩,最关键的是非常鲜活。
喜欢吃这一口,又想吃的干净卫生,有不少顾客会特意到店品尝这道菜肴。
做海鲜的都知道,国内的生蚝普遍非常腥,所以一般最多的做法就是蒜蓉烤生蚝,放了这么一大把蒜末下去其实也就是为了去腥。
但是一般仅靠蒜蓉,腥味是没办法彻底去除的,后面吃的时候再挤上一些柠檬汁就好许多了。
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