赵猛说完，直起身，活动了一下胳膊腿，朝着他的厨台过去。
付宇也听到孙庆宁的话了，他这边该忙的都忙完了，也凑过去，随时准备搭把手。
高文晶那边既然直接递话，让后厨这边自行张罗席面，就说明顾客那边没特意点菜。
既然这样的话，那就好办了。
赵猛和谷云武配合多年，哪怕再不合，这方面的默契也不知不觉培养了出来。
两人稍一合计，问清楚104包厢的具体用餐人员，直接定下了十菜一汤的席面。
其中主食有红案这边的海鲜粥，还有白案那边的鲅鱼馅儿饺子。
菜肴都是店里的特色，甜辣酸咸各种口味都有，能让顾客好好品尝一番。
一般的席面都是点上一桌菜，另配一道汤。
千里马各种汤品种类繁多，不过最著名的自然是海鲜汤。
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