玫瑰花还能拔丝呢?
这得怎么个做法啊?
花瓣可不像其他的食材,那么薄,那么软,拔丝的糖浆又粘又烫,这一下锅,不得马上缩成一坨儿花瓣泥啊?
付宇淡淡的说道:“没事儿,只要操作的速度快,就不会损伤太多。”
张振和柳厨顿时面面相觑。
这话,怎么听起来总觉得哪儿不对,怪怪的呢?
手速再快,那糖浆也是烫的啊?
不过,哪怕再觉得不可思议,张振和柳厨都没有出声质疑。
张振深吸一口气,让自己的好奇心降下来。
既然付宇说能做,那应该没什么问题。
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