这样根本行不通!
顾客可能不懂行,会被忽悠过去。
等到了评委这边,是需要清楚说出关于药膳席定制的具体调理方案,包括所有的烹饪细节,每一步的操作设计。
说白了,就是必须证明自己定制的这份药膳席的真正价值,并且获得所有人的赞同,说服他们!
很快,付宇拟定了药膳席的菜单。
三菜一汤一主食。
他首先把菜谱递给了女顾客,介绍道:“这是我初步定制的药膳席,只能算是试菜,如果想要进行系统的调理,则需要根据你每一次用餐后的体验,以及病症的缓和程度按疗程进行定制。”
然后,他开始面向评委们,介绍起自己定制的这份药膳席,从菜肴的对症效果,到具体的疗效,再到烹饪的方法,以及菜肴的味道和摆盘设计,非常细致而且特别详尽的做了讲解。
他一番话刚说完,还不等评委们开口,女顾客忽然激动的问道:“你说的这道清斑食疗汤效果真的那么显著吗?”
付宇从容点头,语气笃定又自信:“是的,这道清斑食疗汤可以有效调理缓解黄褐斑的病症。其实传统中医学曾证明过,脸上有斑块,体内有瘀块,有斑必有瘀,美肤祛斑不离血。
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