梁决闻言，也仔细看了一下视频，出声附和道：“确实，刀工非常娴熟，光是看菜肴的备制情况，就能看出来厨艺水平应该很不错！”
主持人马上适时说道：“哦？让我们来看一下画面上的这位选手究竟是谁？哦，原来是来自藏雅轩的王忠华，去年的决赛第9名，非常有潜力的一位选手。”
观众席顿时一片哗然，原来是参加过比赛的选手，而且曾拿过非常不错的成绩。
难怪会使出这样精湛的刀工。
视频画面在王忠华烹饪的厨台前停留了一会儿，很快画面一转，换成了另外一名参赛选手的操作。
杜英春一看，就笑了：“这位参赛选手的想法跟我不谋而合啊，他做的是鸡腿拆骨，直接炖制虽然口味方面有所保障，但是整体的烹饪效果并不会非常出彩.”
“鸡腿的做法非常多样化，眼下这种拆骨后再改刀烹饪的操作其实很不错，还能顺便展示一下自己的烹饪基本功，很棒的想法。”
听着杜英春的评价，其他人也纷纷好奇的看向主持人，期待着这一位选手的资料。
主持人恰到好处的接过了话茬儿，笑着说道：“杜老师的眼光还是非常精准的，这一位选手是来自南湖星嘉厨的顾驰，是一位实力非常强劲的选手，去年获得了第6名的好成绩！”
提到人名，在场不少人顿时恍然大悟，原来是他！
那个黑长脸的顾驰，做得一手非常利害的爆炒菜系！
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