在付宇烹饪操作的时候,他已经不需要过多言语,到了哪一步需要做什么,张金玉自己就能领悟并马上执行。
这也让付宇在日常烹饪时少了很多麻烦。
因为觉得和张金玉搭档的非常愉快,所以付宇在日常烹饪时,也会特意指点两句操作的关键点。
这让张金玉深觉受益的同时,更加坚定了抱付宇大腿的决心,在平时的工作中也越发的尽心。
这种两相受益的发展,自然也都是他们两人乐见其成的事情。
原锅留些余油,放番茄酱入锅煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐、味精,用水淀粉着腻,颠翻几下,淋上麻油出锅装盘。
想着用餐的人是孕妇还有三名小学生,付宇在摆盘时,特意加了几颗庞老板甜品店送来的蜜汁大樱桃。
这是他们甜品店专门用来装饰蛋糕的水果,自己进行的腌制,味道酸甜,特别好吃。
配这道茄汁江虾仁倒是刚刚好。
茄汁江虾仁被传菜员端走,付宇又迅速完成了番茄红烧牛腩的炖制。
趁着牛腩炖制,先做了锅包肉,又上菜了西芹腰果,这时候才开始炸制松鼠桂鱼。
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