付宇不着痕迹的转移话题:“您说的太对了,汤既能让人取暖,又能使人胃口大开,而且食材选好了,也确实有强身健体,防病治病的作用。”
“就像是这碗羊肉羹,当初在席面的定制上,我会力荐这道菜肴,就是考虑到味鲜,有营养,摆盘精致上档次这几点。”
“而且在食材和配菜方面,我都是精心挑选搭配后,才进行的烹饪。徐老先生,您在这方面那可是专家级的人物,您帮我尝尝看,这羊肉羹味道如何?有没有哪里需要改进的?我对您煲汤的厨艺可真是太佩服了!”
世人皆爱听好话,徐老爷子自然也不能免俗。
他原本就对付宇印象特别好,现在又带了几分欣赏的意思,闻言,还真挺配合的端起碗,盛着羊肉羹品尝起来。
没想到这一入口,眼睛就是一亮。
香啊!
这一碗羊肉羹里的配菜和外面寻常吃到的并不一样。
羊肉羹里除了羊肉,还有豆腐干吸收着羊汤的香味,青菜叶子细细的撒了一层,热腾腾,汤头既清又味浓,羊肉软嫩之外,更有馥郁肉香。
徐老爷子正说的起劲儿,有些口渴,此时喝上一碗羊肉羹,刚刚好,不会过于清澹,也不油腻。
羊肉的鲜香和蔬菜很好的融合在一起,而且明明已经放置了一会儿,喝起来却一点腥膻味也没有。
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