尤其是看着他爸吃的这个香啊!
“这面好吃?”
杨顺威正准备夹面,闻言转头看向杨智远,问道:“尝尝?”
杨智远犹豫了一下,直接端过面碗,夹了一快子炸酱面。
离近了瞧,这炸酱跟他以前吃过的全然不一样。
不是以往的干肉末,指甲盖大小的肥肉和精瘦肉块分布于肉酱中,混合着浓郁的酱汁,再由薄薄的一层油包裹着,泛着点点银光。
其他碗中的配菜看起来十分饱满,说明蔬菜的清新味道尚未流失。
这炸酱面别的不说,用料方面还是非常精心的。
面条已经仔细拌过了,杨智远夹起一快子送入口中,细细品尝。
肉酱和配菜与面条搅拌之后,新鲜的配菜刚好中和掉肉酱的腻味,再配合肉酱本身澹澹的盐味,使得这碗炸酱面既有鲜肉的香味,又有蔬菜的清新味道。
别说!
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