天寒地冻，唯有热汤可以解忧。
今天轮到赵勐这边早班，付宇起了个大早为后厨众人张罗早饭。
采购员孙伟弄回来几条肥嫩的鲫鱼，付宇打算熬锅鱼汤，再下点嫩豆腐，给大伙暖暖身子。
“孙哥，等会儿过来一起吃啊！”付宇热络招呼道。
孙伟向来很会做人，他平时采购的时候，经常会有供货商主动给他送些吃喝一类的东西。
他家里妻女不在，老哥一个，吃用方面消耗不了多少，于是经常会将收到的东西给店里的同事们分发。
后厨这边更是经常能收到他送的各种食材。
虽然店里会供饭，后厨这边更是条件便利，想吃什么就可以弄什么，但是在食材选用方面，却多少有些限制。
谁也不可能吃那些价格昂贵的鲜活海鲜，偶尔能蹭到顾客点了未吃的菜肴，那就属于是加菜了。
平时最多是尝些烹饪时剩下的边角料，过过嘴瘾。
于是，像孙伟这样，三不五时的往后厨送点各路海鲜，稀罕食材，大伙还是非常稀罕的。
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