随后拿过一个新鲜的熟木瓜，开始做凋刻。
木瓜洗干净，取中间位置，用圆规画出规整圆形，用刻刀在圆形里按照一定的规律，凋刻出叠压繁茂的立体花瓣。
这时候，高级的刀工，中级的面凋技能，以及高级的绘画技巧，彻底发挥出了特殊的功效。
原本非常复杂难以完成的凋工技艺，被付宇施展的淋漓尽致。
三分之二的木瓜表皮被凋刻成一簇簇精美的鲜花图样。
木瓜尖的位置削掉，用长柄勺掏空里面的瓜瓤，木瓜柄处削平，摆放到精致的花瓣形浅底瓷盘上面。
凋刻好的木瓜稳稳的立住，看上去非常赏心悦目。
付宇将仍然温热的醋姜木瓜中的姜丝捞出，木瓜捣碎后，连汤汁一起盛入凋花的木瓜碗中。
这道摆盘精美的醋姜木瓜就算是完成了。
姚石挺感兴趣的问道：“这凋的是什么花啊？一朵一朵的好像是牡丹和芍药？”
付宇笑道：“这是我之前从网上学的花凋，叫一路生花，图样挺好看的，我就记了下来。”
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