盛大出版与展览过後，台北与首尔的生活渐渐归於一种深沉而充实的平静。
初夏的阳光透过首尔益善洞「双城味觉实验室」的玻璃天窗，洒在古朴的韩屋木造餐桌上。花园里的樱花虽然已经落尽，但绿油油的嫩芽在微风中舒展，展现出无尽的生机。
林辰熙穿着舒适的棉麻家居服，坐在窗边的书桌前，看着刚从台北寄来的书籍销量榜单与读者来信；姜敏宇则在厨房里手脚麻利地准备着两人的午餐。
「敏宇，你看这封来自留学生的信，」辰熙转过头，笑着读道，「她说看完我们的大稻埕圆满篇，特别跑去益善洞买了我们的黑糖米糕，又去台北大稻埕喝了切仔面汤，感觉两座城市的距离从来没有这麽近过。」
敏宇端着两碗热气腾腾的「双城融合冷面」走到桌边，在辰熙身旁坐下，温柔地吻了吻她的额头：
「这就是我们写这本书最大的意义。味道能唤醒记忆，也能抚平孤独。」
敏宇准备的这碗冷面，巧妙地结合了首尔水冷面???的牛肉冰镇高汤，与台湾台南水仙宫市场的温体牛肉片、宜兰三星葱丝以及少许埔里绍兴酒调制的酸甜酱汁。面条极其Q弹滑顺，高汤冰凉清爽，酸、甜、鲜、香在口中完美爆发。
辰熙品嚐了一口，脸上露出了无比满足的笑容：
「太棒了，敏宇！这道冷面完全可以作为我们益善洞工作室今年夏季的新主打菜！」
吃完午餐，两人手牵着手，漫步在益善洞古老的石板小巷里。巷弄两旁，不少传统韩屋正在进行文创改建，充满了年轻一代的活力与创意。
两人走到了首尔塔下的清溪川畔。清澈的溪水在阳光下闪烁着波光，两岸绿树成荫，不少市民与游客在溪边散步嬉戏。
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