他将已经备好的菜拿了出来，开始自己手底下的活计。
林锦绣看了看自己的第一批小饼已经炸好，便探着头想看崔诩是怎么做菜的。
一看崔诩得备菜，林锦绣就知道他要做的是什么？
酸辣土豆丝。
非常典型的一道家常小菜，几乎家家都会，朴实无华。
只见那搭在灶上的铁锅在崔诩的手里似乎轻若无物，他手里拿着一柄半米长的炒勺，一勺宽油加入锅中。
崔诩手拿锅，顺势一倾，热油均匀滑过整个锅面，随后又倒出。
这是在做什么？
崔诩的动作十分麻利干脆，没有任何赘余，看着就很专业。
那说书人也来到了崔诩的身边：“崔掌柜也是终于开始炒自己的菜了啊，来我们看看崔掌柜的情况如何！”
“起锅烧油！下菜，翻炒……”
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